Spécialités libanaises au menu des nouveautés « Au Bon Coin »
« Le Bon coin », situé stratégiquement à l’angle de l’avenue de la Libération et la rue Gay-Lussac, est une institution de la ville ! Longtemps dirigé avec dextérité par la famille Le Moal, le bar-café, connu de tous les ambazacois, a été repris depuis décembre par une nouvelle grande et belle famille : Fadia et Nicolas, heureux parents de 4 enfants, se sont lancés dans ce très beau projet de reprise, et mettent déjà les bouchées doubles pour satisfaire les fidèles habitués tout en proposant des innovations susceptibles d’attirer une nouvelle clientèle !
S’ils sont originaires du Liban et ont un peu bourlingué avant de s’implanter en 2017 sur notre collectivité territoriale, ils ont été conquis par l’emplacement de l’enseigne ambazacoise et décidé de franchir le pas et d’enfin réaliser leur rêve : on ne peut que se réjouir de leur choix pour les ambazacois, quand d’autres pays leurs faisaient les yeux doux !
Le passage de témoin s’est fait tout en douceur et la coopération entre les deux familles est toujours de mise, le temps que les AL KEEDY prennent définitivement leurs marques, et qu’ils changent l’IBAN du propriétaire ( oups…)
Leur projet s’est enrichi avec la « résurrection » de la partie restauration sur place et à emporter, et comme on parle bien de ce qu’on connait bien, ils présentent depuis quelques jours une carte de spécialités du Proche-Orient ! L’ABC de la restauration libanaise, Au Bon Coin !
Arayes Kafta, Shawarma Boeuf, Warak Inab … Des noms exotiques qui font voyager sur le pourtour méditerranéen mais que vous pouvez retrouver ou faire découvrir à vos papilles en quête d’aventure au (bon) coin de la rue !
Fadia et Nicolas, ce sont des sourires chaleureux, des personnes humbles que l’on écoute respectueusement quand ils vous racontent leurs pérégrinations de globetrotters, mais aussi des passionnés : la preuve, ils sont ouverts du lundi au dimanche, de 7h à 21h !
Alors il ne vous reste plus qu’à pousser la porte et cèdre (blanc) à la tentation !
tel : 05.55.56.62.92
